スパイス効果はみんなを元気にする効果！元気をお届けするのが私たちのお仕事です！

★2011年11月14日、日本テレビ系News Everyで取り上げられました 
取材に応じてくださったお客様ありがとうございます！
★電話番号が変わりました。ご不便おかけいたします。
新電話番号→ 03-6457-4656

今年もよろしくお願いいたします。
がんばって、ネパールの伝統料理を中心に作ってまいります。
どうぞご期待ください♪

2012 年5月 の営業予定
GWは下記のとおりランチ営業いたします！どうぞお越しください。 


5月
1日（火）通常営業いたします
2日（水）通常営業いたします
3日（木・祝）ランチのみ営業いたします
4日（金・祝）ランチ営業いたします。
5日 バール＝タラスタッフと楽しむ！バーベキュー大会をします。参加希望の方はご連絡ください。
お店はお休みいたします。
6日（日）お休みさせていただきます。 
14日（月）より！ バール＝タラは改装工事をいたします → チェック！

ご宴会 ・ 小パーティ ・ お食事のご予約 承ります。
リラックスした雰囲気と、
誰もが満足！のパーティメニューは当店にお任せください♪

作 り方に秘密があります。食感たっぷりのおいしさは都内随一の自信があります！プレーンナンはカレーと一緒に。チーズナンはお酒のおつまみにも、お子様連れ にも好評、当店で人気ナンバー3に入ってます。時々ヤケドしたりしながら、インドネシア備長炭を敷いたタンドール窯でしっとり焼いてます！

ナンを焼いているところを動画にした の でご覧ください(Youtube)。

当店が取り入れた岩塩は、パキスタンに鉱山を持つ老舗の会社 「パハール岩塩」 です。 ミネラル豊富で味わい深く、「カラダに良い塩」です。 そのままなめても、しょっぱ過ぎずおいしい。人間の体に生理的に必要な「塩」の味を体感していただけます！味もよく、会社としての方針も大好きな「パハール岩塩」は当店の味に合ってます。
（ちなみにお料理には、古代から伝わる製法で製造されている「藻塩」を使用しています。）

テーブルの上にも置いてますので、お気軽にお試しください。とてもきれいなピンク色の岩塩です。販売もしています。

ネパール語でカレーのことは 「タルカリ」 と いいます。野菜・豆・チキン・エビ・シーフード・マトンなどの他に、時々日替わりも登場します。
比較的油やスパイスが控えめで、毎日食べても飽きないのが当店のネパール式カレーです。

鳥取の大地で健やかに育っている 大山（だいせん） を使用。
おいしい水と自然のあるところで、無添加飼料を食べて、のびのびと育った地鶏たちです。

当店の隠れた名物「とんかつランチ」 。これに使用しているのが 岩中SPF健康豚 です( SPF豚についてはこちら )。こだわりの岩塩と有精卵のパワーも合わさった、 トンカツ専門店に負けないおいしさ です！
2011年11月、日本テレビ系 NewsEveryの「なのにグルメ」で放送されました。

当店で使用している卵は コクがたっぷりの有精卵 。
無添加飼料をパクパク食べて毎日をのびのび生きている平飼いの鶏たちが産んでいるものをありがたく頂戴しています。

小さなお店なので、気の合うお友だちとお越しください。話のネタにも楽しいお飲み物も豊富に揃えてます。ビール派もワイン派もサワー派もお気軽にど うぞ。ネパールのラム酒も大人気！焼酎がエスニック料理に合うのもご存知ですか？
話好きな店長が首を突っ込んできたらよろしく～。気がつけば閉店時間？ 駅はすぐ前なので終電前に撤収できます。